– BÌNH RƯỢU
Bình mới rượu cũ
—o—
Bình cũ rượu mới
—o—
– BE RƯỢU
Rượu ngon chẳng quản be sành
—o—
Rượu cổ be
Chè đáy ấm
—o—
– BẦU RƯỢU
Ôm bầu mang tiếng thị phi
Bầu không có rượu, uống gì mà say!
– Mang bầu tìm bạn cố tri
Tìm không gặp bạn li bì những say
—ở—-
Mang bầu chịu tiếng thị phi,
Bầu không có rượu lấy gì mà say?
—o—
– CHAI RƯỢU
Anh có muốn gần, em vẽ chước cho
Cầm một buồng cau, chai rượu anh giả đò đến chơi.
—o—
– HŨ RƯỢU
Hư hư chựng chựng
Chựng vững cho lâu
Một con trâu nằm
Một trăm bánh dày
Một bầy heo lang
Một sàng bánh ú
Một hũ rượu ngon
Một con cá thiều
Một niêu cơm nếp
Một nẹp bánh chưng
Một nừng lúa ré
Một ché rượu lạt
Bục bạc con tao
Hư hư, chựng chựng.
—o—
– CHÉN RƯỢU
Một chén giải cơn sầu
Hai chén còn nhơn đạo
Ba chén còn gượng gạo
Bốn chén nổi sân si
Năm chén sập thần vì
Sáu chén ngồi ghì xuống đó
Bảy chén thì đuổi chẳng đi
Tám chén lóc trộn lộn ra
Chín chén lóc trộn lộn vô
Mười chén ai xô tôi ngã
Mười một chén chửi cha ai xô
—o—
– LY RƯỢU
Uống một ly nhâm nhi tình bạn
Uống hai ly giải cạn cơn sầu
Uống ba ly mũi chảy đầy râu
Uống bốn ly ngồi đâu nói đó
Uống năm ly cho chó ăn chè
Uống sáu ly ai nói nấy nghe
Uống bảy ly làm xe lội nước
Uống tám ly chân bước chân quỳ
Uống chín ly còn gì mà kể
Uống mười ly khiêng để xuống xuồng
—o—
Một li nhâm nhi tình bạn
Hai li uống cạn lòng sầu
Ba li mũi chảy tới râu
Bốn li ngồi đâu gục đó
Năm li cho chó ăn chè
Sáu li vợ đè cạo gió
—o—
– XỊ RƯỢU
Một xị rượu, ba bốn xị dầu
—o—
Một xị giải phá cơn sầu
Hai xị mũi chảy đầy râu
Ba xị nằm đâu ngủ đó
Bốn xị cho chó ăn chè
Năm xị làm xe lội nước
Sáu xị vợ rước về nhà
Bảy xị ông bà chửi nát
Tám xị ra đống rác nằm
Chín xị lên băng ca
Mười xị ra nghĩa địa
—o—
Nhất xị mở mang trí hoá,
Nhị xị giải phá thành sầu,
Tam xị mũi chảy đầy râu,
Tứ xị ngồi đâu “đứa” đó,
Ngũ xị cho chó ăn chè,
Lục xị vợ đè cạo gió,
Thất xị mua hòm để đó,
Bát xị … cho nó chết luôn!
—o—
– MẺ RƯỢU
—o—
– MEN RƯỢU
Đôi ta như rượu với men,
Đang say ngây ngất, ai dèm chớ xa.
—o—
Rượu men tẩn mẩn tê mê
Mảng theo con đĩ bỏ bê việc nhà
—o—
Con thì đói khóc như ri
Chồng thì uống rượu li bì ngày đêm
Đem tiền mua lấy cái say
Hơi men giở giọng bầy nhầy bên tai
Bữa hôm cùng với bữa mai
Cua rang ốc nướng kéo dài thâu canh
Xương sông lá lốt lá chanh
Rau thơm rau húng tỏi hành chắt chiu
Trách ai không nghĩ một điều
Vợ con nheo nhóc nỡ liều uống say
—o—
Rượu say vì bởi men nồng
Vợ mà biết ở, ắt chồng phải theo
—o—
Chung nhau mấy chén rượu đầy
Không say men rượu lại say men tình
—o—
Bớ này anh nó ơi
Số phận em giao phó cho trời xanh
Lấy anh em không lấy,
nhưng dạ cũng không đành làm ngơ
Vốn em cũng chẳng bơ thờ
Em đã hằng chọn trong lóng đục,
nhưng vẫn còn chờ nợ duyên
Vốn em muốn lấy ông thầy thuốc cho giàu sang,
nhưng lại sợ ổng hay gia hay giảm
Em muốn lấy ông thầy pháp cho đảm,
nhưng lại sợ ổng hét la ghê gốc
Em muốn lấy chú thợ mộc,
nhưng lại sợ chú hay đục khoét rầy rà
Em muốn lấy anh thợ cưa cho thật thà,
nhưng lại sợ trên tàn dưới mạt
Em muốn lấy người hạ bạc,
nhưng lại sợ mang lưới mang chài
Em muốn lấy anh cuốc đất trồng khoai,
nhưng lại sợ ảnh hay đào hay bới
Em cũng muốn chọn anh thợ rèn kết ngỡi,
nhưng lại sợ ảnh nói tức nói êm
Bằng lấy anh đặt rượu làm men,
thì lại sợ ảnh hay cà riềng cà tỏi
Em muốn lấy ông nhạc công cho giỏi,
nhưng lại sợ giọng quyển giọng kèn
Em muốn lấy thằng chăn trâu cho hèn,
nhưng lại sợ nhiều điều thá ví
Em muốn lấy anh lái buôn thành thị,
nhưng lại sợ ảnh kêu mắc rẻ khó lòng
Em muốn lấy anh thợ đóng thùng,
nhưng lại sợ ảnh kêu trật niền trật ngõng
Em muốn lấy ông Hương ông Tổng,
nhưng lại sợ việc trống việc gông
Em muốn lấy anh hàng gánh tay không,
nhưng lại sợ đầu treo đầu quảy
Em muốn lấy chú hàng heo khi nãy,
nhưng lại sợ chú làm lộn ruột lộn gan
Em muốn lấy anh thợ đát thợ đan,
nhưng lại sợ ảnh hay bắt phải bắt lỗi
Em muốn lấy anh hát bè hát bội,
nhưng lại sợ giọng rỗi giọng tuồng
Em muốn lấy anh thợ đóng xuồng,
nhưng lại sợ ảnh hay dằn hay thúc
Mấy lời trong đục chẳng dám nói ra
Có thầy giáo tập dạy trong làng xa, hay dạy hay răn
So đức hạnh chẳng ai bằng, lại con nhà nho học
Sử kinh thầy thường đọc, nên biết việc thánh hiền
Gặp nhau em kết nghĩa liền,
Không chờ chẳng đợi, phỉ nguyền phụng loan
—o—
– HÈM RƯỢU
Lửa gần rơm không cháy cũng trèm
Đi ngang quán rượu, hơi hèm cũng say
—o—
– ĐỔ RƯỢU
Cắt cổ còn hơn đổ rượu
—o—
– UỐNG RƯỢU
Lội nước ướt chân,
Uống rượu xỉn mặt
—o—
Uống rượu ngồi dai, dái mài xuống đất
—o—
– NHẬU RƯỢU
Ra tiệm tương mua đường, mua đậu
Ba xị, đồ nhậu đãi bạn chung tình
Mấy khi em tiếp đãi mình
Làm thịt luôn con chó mực để dành bấy lâu
—o—
– SAY RƯỢU
Rượu nào rượu lại say người
Bớ người say rượu, chớ cười rượu say!
—o—
Anh ơi uống rượu thì say
Bỏ ruộng ai cày, bỏ giống ai gieo?
—o—
Tay tiên chuốc chén rượu đào
Đổ đi thì tiếc, uống vào thì say.
—o—
Rượu không ngon uống lắm cũng say
Áo rách có chỉ vá may lại lành
—o—
Lấy chồng gặp phải kẻ tồi
Cho nên lòng những bồi hồi đắng cay
Cả ngày chỉ rượu với say
Khi nay thuốc phiện khi mai tài bàn
—o—
Ai ơi chớ uống mà say
Họ hàng ghét bỏ, chê bai lắm lời
—o—
Lờ đờ như người say rượu
Mắt đỏ hoe, phải liệu mà chơi
—o—
Anh say chi say hủy say hoài
Đã say quá chén còn nài uống thêm
Say sưa đôi mắt lim dim
Đường đi trơn trợt còn tìm thấy ai
—o—
– RƯỢU NHẠT
Rượu lạt uống lắm cũng say
Người khôn nói lắm, dẫu hay cũng nhàm
—o—
Rượu từ trong hũ rót ra
Để lâu cũng nhạt nữa là duyên em
—o—
– RƯỢU NỒNG
Ước gì em chửa có chồng
Anh thưa cha với mẹ mang rượu nồng đón em
—o—
Đang khi cuộc rượu say nồng,
Đàn kia đang gảy, sao chùng mất dây?
Hết điệu thì em cho vay,
Can gì phải nghỉ nửa ngày, anh ơi!
—o—
Rượu nào là rượu chẳng nồng
Trai nào chẳng khoái Lan, Hồng, Cúc, Mai
—o—
Rượu nào là rượu chẳng nồng
Gái nào là gái chẳng vì chồng hay ghen
—o—
– RỰƠU NGON
Rượu ngon bất luận ve chai
Thương em bất luận sợ ai chê cười
—o—
Rượu ngon bất luận gái trai,
Chớ anh thương em mà sợ nỗi mắc ai chê cười.
Bạc bảy đâu dám xứng vàng mười,
Em đâu dám xứng với người người ơi.
—o—
Đèn hết dầu thì đèn tắt
Nhang hết nhị thì nhang tàn
Rượu ngon rót để hai hàng
Miệng mời quân tử ngồi bàn uống chơi
—o—
Rượu ngon ngoài Huế đem về
Dẫu anh không uống, vợ kề cũng say
Chầu rày em đã có chồng
Mời anh uống chén rượu nồng giải khuây
—o—
Rượu ngon chưa uống đã say
Lựu, lan chưa bẻ đã bay mùi nồng
—o—
– RƯỢU LÀNG & RƯỢU MUA
Làm trai cờ bạc thì chừa
Rượu làng thì uống, rượu mua thì đừng
—o—
– RƯỢU THỊT
Vè ăn thịt chó
Nghe vẻ, nghe ve
Nghe vè thịt chó
Anh nào chịu khó
Thì đi mua tương
Cái việc tầm thường
Ai ai cũng biết
Muốn cho tươm tất
Đậu phộng, đậu nành
Củ sả, củ hành
Mua ba tiền bún
Một tiền rau húng
Một trái dừa khô
Bỏ tiền đậu vô
Mua ba chai rượu
Anh nào hảo tửu
Thì đậu thêm tiền
Xách rổ đi liền
Đi mau tới chợ
Đừng có xớ rớ
Gấp gấp mà về
Anh nào có nghề
Ra tay đập chó
Anh nào nhúm lửa
Bắc chảo nước sôi
Cạo lông sạch rồi
Đem thui vàng hực
Anh nào chịu cực
Món nướng, món xào
Xương sống để sau
Xương sườn nấu cháo
Ngồi ăn chạo rạo
Uống rượu bắng tô
Xương xóc múc vô
Thịt thà cả rổ
Kẻ thì ăn tộ
Người lại gặm xương
Kẻ nhai be sườn
Người gặm khu lẳng
Vừa đi vừa cắn
Cái miệng chèm nhèm
Té xuống đứng lên
Lại còn nói bướng
Xưng hùng, xưng tướng
Chẳng đứa nào say
Hồi nãy coi hay
Bây giờ quá tệ
Xúm lại mâm chó
Kể chắc tiêu tùng
Vợ thì trông chồng
Con thời ngóng tía
Thôi đừng có xía
Vô chuyện người ta
Thôi đừng có la
Thiên hạ đàm tiếu
Con chó nhỏ xíu
Ăn chín mười người
Buồn kiếm chuyện chơi
Ai thèm say rượu
—o—
– RƯỢU CHÈ
Lật đật thì đất cũng đè
Những người thong thả rượu chè quanh năm
—o—
Người ta rượu sớm trà trưa
Thân em đi sớm về trưa cả đời
Lạy trời ứng nghiệm một lời
Cho em gặp được một người em thương!
—o—
Anh ham xóc đĩa cò quay
Máu mê cờ bạc, lại hay rượu chè
Eo sèo công nợ tứ bề
Kẻ lôi người kéo, ê chề lắm thay
Nợ nần em trả chàng vay
Kiếp em là kiếp kéo cày đứt hơi
—o—
Ai đi bờ đất một mình
Phất phơ chéo áo giống hình trò Ba
Trò Ba đi học trường xa
Cơm canh ai nấu, cửa nhà ai lo
– Cửa nhà đã có con Ba
Cơm canh con Bốn, rượu trà con Năm
Một trăm chìa khóa con Sáu cầm
Giang sơn con Bảy giữ, tảo tần con Tám lo…
—o—
Rượu kim lan ve vàng chước tửu
Em mở miệng chào bạn hữu tương tri
Bá Nha vắng mặt Tử Kỳ
Ôm đờn luống chịu sầu bi một mình
—o—
Rượu sen càng nhắp càng say
Càng yêu vì nết, càng say vì tình
Đầy vơi chúc một chén quỳnh
Vì duyên nên uống, vì tình nên say
—o—
Trai cần chăm việc sách đèn
Không cần bài bạc, không quen rượu chè
—o—
– RƯỢU LƯU LY
Rượu lưu ly là Rượu tiễn. Rượu người con gái rót mời cha mẹ uống trong lễ đón dâu, trước khi về nhà chồng thường được gọi là rượu lưu ly.
Rượu lưu ly đổ đầy chung thỉ
Vận bất tề tu bị sao nên?
– RƯỢU CÚC
Rượu cúc sánh với trà lan
Khi xem hoa nở, khi than Thúy Kiều
—o—
Bao giờ cho đặng thảnh thơi
Tay bưng chén cúc, miệng mời phu nhân
—o—
– RƯỢU DÂU
Mang bầu tới quán rượu dâu
Say hoa đắm nguyệt quên câu ân tình
—o—
– RƯỢU SEN
Rượu sen Rượu ướp hương sen, rất quý, cách làm nay đã thất truyền. Rượu sen làng Thụy Chương ngày xưa nổi tiếng thơm ngon, được dùng để tiến vua. Tránh nhầm lẫn với loại rượu liên tử (hạt sen) đặc sản của Đồng Tháp Mười.
Rượu sen càng nhắp càng say
Càng yêu vì nết, càng say vì tình
Đầy vơi chúc một chén quỳnh
Vì duyên nên uống, vì tình nên say
—o—
– RƯỢU TĂM
Rượu tăm thịt chó nướng vàng
Mời đi đánh chén cách làng cũng đi
—o—
– Đố ai chừa được rượu tăm
Không chơi cờ bạc, không nằm ngủ trưa
– Đố ai ngồi võng không đưa,
Ru con không hát, anh chừa rượu tăm
—o—
– RƯỢU QUỲNH TƯƠNG
Chén ngà sánh giọng quỳnh tương
Mời chàng nho sĩ văn chương bước vào
—o—
– RƯỢU HỒNG ĐÀO
Rượu Hồng Đào Một loại rượu ngon. Có nhiều ý kiến khác nhau về cái tên Hồng Đào, như cho rằng “rượu Hồng Đào được ngâm từ rượu Bàu Đá, ủ với trái đào tiên, có màu hồng tươi rất đẹp” (nguồn), “rượu đế (trắng) thường nấu bằng gạo sau khi lên men, dùng cây tăm hương (chân hương đã đốt còn trong bát nhang) hay lấy cái vỏ bao hương nhúng vào rượu trắng, nhuộm màu hồng của chân hương hay vỏ bao hương cho rượu” (nguồn), hoặc đơn giản chỉ là một cách nói văn vẻ cho loại rượu “được gói trong tờ giấy kiếng màu hồng, được thắt nơ hồng và được đưa vào mâm lễ ở các đám hỏi, đám cưới”
Đất Quảng Nam chưa mưa đà thấm
Rượu Hồng Đào chưa nhấm đà say
Em thương anh cha mẹ không hay
Như ngọn đèn giữa gió biết xoay phương nào
—o—
Ðất Quảng Nam chưa mưa đà thấm
Rượu Hồng Ðào chưa nhấm đà say
Anh tới đây cất nón vòng tay
Em hỏi ba quân thiên hạ có ai ơn trượng ngãi dày như anh?
—o—
Đất Quảng Nam chưa mưa đà thấm
Rượu Hồng Đào chưa nhấm đà say
Kể từ ngày đó xa đây
Sầu đêm quên ngủ sầu ngày quên ăn
—o—
Ðất Quảng Nam chưa mưa đà thấm
Rượu Hồng Đào chưa nhấm đà say
Bạn về nằm nghĩ gác tay
Hỏi nơi mô ơn trượng, nghĩa dày bằng ta?
—o—
Ðất Quảng Nam chưa mưa đà thấm
Rượu Hồng Đào chưa nhấm đà say
Bạn về nằm nghĩ gác tay
Bên mô ơn trọng nghĩa dày bạn theo
—o—
Ðất Quảng Nam, chưa mưa đà thấm
Rượu Hồng Đào chưa nhấm đà say
Ðối với ai ơn trọng, nghĩa dày
Một hột cơm cũng nhớ, một gáo nước đầy chưa quên
—o—
Tay bưng chén rượu hồng đào
Miệng mời quân tử uống vào cho vui
—o—
Hai tay bưng chén rượu đào
Xin mời quân tử uống vào cho say
—o—
Rượu Hồng Đào rót trào vô nhạo
Em kiếm nơi nào nhân đạo bằng anh
—o—
– RƯỢU TAM KỲ
Nem chả Hòa Vang
Bánh tổ Hội An
Khoai lang Trà Kiệu
Thơm rượu Tam Kỳ.
—o—
– RƯỢU LÀNG NGÂU
Rượu làng Ngâu, trâu Yên Mỹ
—o—
– RƯỢU KIM CÚC
Anh sắm cho em một cái khăn cha chả là đỏ
Một cái áo vải nhỏ thôi lại cổ kiềng
Răng đến chừ em lại có tình riêng
Anh đón đường kiệt lộ đòi lại liền áo khăn
– Trà Ô Long em phong giấy lại
Rượu Kim Cúc anh uống em đậy em dằn
Thịt heo rừng bóp tái, thịt heo nái xào lăn
Anh đi lên anh uống, anh đi xuống anh ăn
Bao nhiêu lọn tóc, áo khăn em khấu trừ!
—o—
– RƯỢU & LỜI NÓI
Rượu vào lời ra
—o—
Ở đời chẳng biết sợ ai
Sợ thằng say rượu nói dai tối ngày
—o—
– RƯỢU & MÁU
Tiểu đầu, lục túc, đại phúc, vô y,
Năng ẩm huyết, bất năng ẩm tửu.
(Đầu nhỏ, sáu chân, bụng to, không áo,
Hay uống máu, không hay uống rượu).
Là con gì? Con rận
– RƯỢU & TÌNH
Còn trời còn nước còn non
Còn cô bán rượu anh còn say sưa
—o—
Rượu không ngon uống lắm cũng say
Áo rách có chỉ vá may lại lành
—o—
Anh về cưa ván đóng thùng,
Mua men nấu rượu cho em chung một hàng
—o—
Chung nhau mấy chén rượu đầy
Không say men rượu lại say men tình
—o—
Thứ nhứt rượu đã ngà ngà
Thứ nhì chàng ở phương xa mới về
—o—
Rượu ngon cái cặn cũng ngon
Thương em chẳng luận chồng con mấy đời
—o—
– RƯỢU THÁCH CƯỚI & XIN CƯỚI
Mâm trầu, hũ rượu đàng hoàng
Cậy mai đến nói phụ mẫu nàng thì xong
—o—
Phụ mẫu em già, anh đi một cặp đòn rồng
Tế ba tuần rượu, năm mươi đồng, anh bịt khăn.
—o—
Ai bưng bầu rượu tới đó thì chịu khó bưng về,
Kẻo em đây đang còn theo chân thầy mẹ cho trọn bề hiếu trung
—o—
Anh xách bầu rượu tới đó
Thôi anh chịu khó xách về
Giàu nghèo em chẳng dám chê
Để em nuôi từ mẫu cho trọn bề hiếu trung
—o—
Ông mai ơi
Ông xách bầu rượu tới đó
Ông hãy chịu khó xách về
Tôi còn ở nuôi phụ mẫu cho trọn bề hiếu trung
—o—
Bước vô nhà thấy hai chai rượu trắng
Bước ra ngoài than vắn thở dài
Không biết phụ mẫu em mua sắm để xài
Hay là ai đến nộp tài cho em?
—o—
Em là con gái nhà giàu
Mẹ cha thách cưới ra màu xinh sao
Cưới em trăm tấm gấm đào
Một trăm hòn ngọc, hai mươi tám ông sao trên trời
Tráp tròn dẫn đủ trăm đôi
Ống thuốc bằng bạc, ống vôi bằng vàng
Sắm xe tứ mã đem sang
Để quan viên họ nhà nàng đưa dâu
Ba trăm nón Nghệ đội đầu
Một người một cái quạt Tàu thật xinh
Anh về sắm nhiễu Nghi Ðình
May chăn cho rộng ta mình đắp chung
Cưới em chín chĩnh mật ong
Mười cót xôi trắng, mười nong xôi vò
Cưới em tám vạn trâu bò
Bảy vạn dê lợn, chín vò rượu tăm
Lá đa mặt nguyệt hôm rằm
Răng nanh thằng Cuội, râu hàm Thiên Lôi
Gan ruồi mỡ muỗi cho tươi
Xin chàng chín chục con dơi góa chồng
Thách thế mới thỏa trong lòng
Chàng mà lo được thiếp cùng theo chân
—o—
Em là con gái nhà quê
Ham bên tài sắc nhiều bề ái ân
Chẳng ham tham phú phụ bần
Duyên rằng duyên phải nợ nần nhau đây
Chàng có sang, chàng phải chọn ngày
Mối manh cho rõ xe dây xích thằng
Cầm cân chàng nhấc cho bằng
Một bên cối đá một đằng tiền cheo
Hỏi chàng rằng có hay nghèo
Lệ làng phải sửa bấy nhiêu mới từng
Chín con gà luộc cho tươm
Chín mâm xôi xới chàng đơm cho đầy
Cau non chín thúng rõ đầy
Rượu chín trăm hũ chàng rày đưa sang
Trước là theo tục lệ làng
Nhà em chật hẹp xin chàng chớ lo
Xin chàng lấy chín con bò
Chín gánh gạo nếp, chín vò rượu tăm
Gạo tẻ chàng sửa chín trăm
Chàng trông cho rõ kẻo lầm chàng ơi
Xin chàng lấy chín mâm xôi
Chín con gà luộc lễ nơi ông bà
Trước là lễ tổ tiên nhà
Sau là bạn hữu người ta trông vào
Xin chàng chín tấm gấm đào
Để may chăn áo, còn bao may mùng
Xin chàng chín chén vàng hồng
Để thiếp kéo nhẫn, kéo vòng đeo tai
Còn thừa thiếp chẳng cho ai
Để làm vốn liếng một mai đưa về
Xin chàng lấy chín cành huê
Cành bạc lá bạc nở ra huê vàng
Rễ nó ăn xuống dọc ngang
Nụ nó bằng vàng, quả nó đồng đen
Chín cây chín ả nàng tiên
Đánh đu cành bạc giữ gìn cành hoa
Trước là phong cảnh nhà ta
Sau để trong nhà cho dễ làm ăn
Nhà thiếp thực là khó khăn
Tiền nong chẳng có nhất văn một đồng
Xin chàng chín chiếc thuyền rồng
Chiếc thì đón rể chiếc hòng đưa dâu
Xin chàng lấy chín con trâu
Chín mươi mẫu ruộng thì dâu mới về
—o—
– VÈ RƯỢU
Ngôn đa ngữ thất
Nói trật nhiều điều
Tiền rượu chúng kêu
Còn ngồi nói pháo
Nhiếc rằng nói láo
Uống chẳng biết lo
Rượu muốn đong cho
Tiền không chịu trả
Say rồi bậy bạ
Nói dọc nói ngang
Nằm sá nằm đàng
Té lên té xuống
Rượu bao nhiêu cũng uống
Uống quá mẹ hũ chìm
Nói như bìm bìm
Leo dây leo nhợ
Về nhà đánh vợ
Làm như bào hao
Rượu uống mặc tao
Ai mượn mày nói
Ngày nào không khỏi
Nhậu nhẹt chèm nhèm
Vợ nhiếc uống hèm
Mà không chịu xấu
Cơm chưa kịp nấu
Đập trách đập nồi
Phá tán một hồi
Lại nằm chết giả
Vợ con ra rả
Biểu uống vừa vừa
Tánh cũ chẳng chừa
Đổ thời cho ngập
Thấy rượu thời hập
Chẳng biết dại khôn
Như đứa mất hồn
Dật dờ dật dưỡng
Việc làm chẳng tưởng
Tương rượu tốn tiền
Vợ nói con hiền
Bèn sanh chuyện dữ
Hèn chi lời ngạn ngữ
Thiên hạ nói chẳng lầm
Hễ là “tửu nhập tâm
Như cẩu cuồng toạ thị”
Say rồi kì dị
Hình tướng thật khờ
Con mắt trắng đờ
Quá cha heo luộc
Sử kinh cũng thuộc
Sách vở cũng thông
Nói chuyện bao đồng
Đụng ai gây nấy
Đã mang chứng quấy
Lại hoá thói tà
Thấy vợ người ta
Như mèo thấy mỡ
Đã không mắc cỡ
Lại còn kéo nhây
Mắng nhiếc trối thây
Cũng không biết xấu
Chẳng phải dại mậu
Nói cũng không nghe
Cờ bạc rượu chè
Say sưa vất mả
Say rồi bậy bạ
Chẳng kể tới ai
Sanh chứng nói dai
Quá cha đỉa đói
Mở miệng bèn nói
Chẳng kể như nên
Uống ba chén cặp cẳng cà khênh
Trèo lên té xuống
Hễ rượu đong thời uống
Chẳng tính việc trả tiền
Hàng quán nói hiền
Bèn sanh chuyện dữ
Sách hằng có chữ
“Tuý hậu thiêm bôi”
Uống đã say rồi
Ói ra khạc mửa
Ví như nìn bà chửa
Sanh đẻ rồi, chửa nữa, đẻ nữa
Uống rượu say, say rồi lại mửa
Tỉnh say rồi, uống nữa, mửa nữa
Chừng năm ba bữa
Nhóm lại một lần
Chẳng cá thời tôm
Rủ nhau làm tiệc
Vừa vừa còn biết
Sự phải sự chăng
Hễ tới nước hăng
Mấy ve cũng hết
Uống say như chết
Thấy rượu không chừa
Rót rồi bưng đưa
Đụng ai mời nấy
Rượu đâu mời bậy
Cho tốn tiền mua
Có kẻ nói hùa
Đặng theo uống chực
Vợ con chịu cực
Năn nỉ phiền hà
Nhìn ông người ta
Đi mần đi mụn
Ai xui tôi đụng
Mắc phải chồng say
Uống uống tối ngày
Tốn tiền tốn bạc
Cũng không đi phát
Cũng chẳng đi cào
Mót đặng đồng nào
Cứ đem ra tiệm
Kiệm kiệm con mắt nhắp nhem
Nói chuyện chèm chèm
Như cơm nếp khuấy
Uống càng say càng quậy
Ăn nói chẳng kiêng
Vì thánh vì hiền
Hỡi còn gây rượu
Tửu bất túy nhơn, nhơn tự túy
Người sao không biết nghĩ
Việc ăn uống chẳng cùng
Say như Uất Trì Cung
Vì mê chén Mậu Công thâu thủ cấp
Chữ hối chi bất cập
Thấy đạo rượu mà thương.
—o—
– CÔ BÁN RƯỢU
Tẩn mẩn tê mê vì cô bán rượu
Liệt chiếu liệt giường vì cô bán nem
—o—
Còn trời còn nước còn non
Còn cô bán rượu anh còn say sưa
—o—
Em là con gái Kẻ Mơ,
Em đi bán rượu tình cờ gặp anh
—o—
Làng Mui thì bán củi đồng
Nam Dư mía mật giàu lòng ăn chơi
Thanh Trì buôn bán mọi nơi
Đồng Nhân, Thúy Ái là nơi chăn tằm
Làng Mơ thì bán rượu tăm
Sở Lờ cua ốc quanh năm đủ đời.
—o—
Em là con gái đồng trinh
Em đi bán rượu qua dinh ông nghè
Ông nghè cho lính ra ve
– Trăm lạy ông nghè, tôi đã có con!
– Có con thì mặc có con,
Thắt lưng cho giòn mà lấy chồng quan!
—o—
Trèo lên quán dốc cây đa
Gặp chị bán rượu là đà say sưa.
—o—
Ngó lên chợ Lẫm cây Da
Thấy anh bán rượu áo đà, áo xanh
—o—
Ngó lên chợ Lũy cây Da
Thấy em bán vải áo đà, áo xanh
—o—
– CON GÁI RƯỢU
—o—
– THẰNG NÁT RƯỢU, THẰNG BỢM RƯỢU
Vua Ngô ba mươi sáu tàn vàng
Thác xuống âm phủ chẳng mang được gì
Chúa Chổm uống rượu tì tì
Thác xuống âm phủ kém gì vua Ngô.
—o—
Hiu hiu gió thổi đầu non
Mấy người uống rượu là con Ngọc Hoàng
Ngọc Hoàng ngồi tựa ngai vàng
Thấy con uống rượu hai hàng lệ rơi
Tưởng rằng con uống con chơi
Ai dè con uống con rơi xuống sình!
—o—
Đừng ai bắt chước kẻ say
Uống rượu suốt ngày chẳng kẻ nào thương
Lang thang ngõ xóm đầu đường
Đứng đi không vững, ngã xuống mương nghe cái ầm
—o—
Chê anh một chai,
Phải anh hai lọ
—o—o—o—
CÁC LOẠI RƯỢU
– Rượu Bàu Đá
– Rượu Đoác Trường Sơn
– Rượu Bâu Hoành Bồ
– Rượu làng Ngâu
– Rượu kẻ Mơ
—o—o—o—
RƯỢU TRONG SỰ TÍCH
– Thánh Gióng đi qua một làng nọ ven sông Cầu, ở đây có một bà lão bán nước vối. Thánh Gióng dừng lại xin nước uống. Bà lão dâng bầu rượu. Uống xong, Thánh Gióng khen bà lão có lòng tốt, đặt tên là làng Bầu và dặn lúc nào hạn, cho phép cầu mưa sẽ linh nghiệm. Từ đấy, mỗi khi đại hạn, ở đây (nay gồm bảy làng gọi là tổng Bầu) có hội cầu mưa, người ta thường rước Thành hoàng làng lên Sóc-sơn để xin nước.
—o—o—o—
RƯỢU TRONG KIẾN TRÚC
– Rồng chầu hồ lô, hình ảnh trang trí rất đặc trưng cho nghệ thuật trang trí kiến trúc cung đình Huế. Chi tiết trang trí này gồm ba đối tượng: hai rồng hai bên trong tư thế chuyển động về phía bầu rượu hồ lô được đội bởi một con rồng thứ ba. Có thể quan sát trong chi tiết này là hình ảnh chiếc bầu rượu hồ lô được đặt ở trung tâm. Nghệ thuật tạo hình rồng điêu luyện, màu sắc tươi sáng với gam vàng đậm làm chủ đạo do nghệ thuật ghép gốm sứ nổi đanh tạo nên. Chi tiết trang trí này được phân bố ở giữa bờ nóc trên các cung điện, đền đài như điện Thái Hòa, Hiển Lâm Các.
– Bầu rượu đỉnh tháp chùa Thiên Mụ
– Bầu rượu trên nóc Tháp Rùa
– Bầu rượu trên mái cổng đền Tiên Hạ, ngõ Phất Lộc, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
– Bầu rượu trên nóc đình Võ Liệt huyện Thanh Chương
—o—o—o—